刺し身はごちそうであろうか。生で食べられるわけだから、当然に新鮮でなくてはならない。コールドチェーンが発達した今でこそ、刺し身は海なし県でも食べられますが、ひと昔前、昭和の頃なんて冷蔵車ですら珍しかったわけで。だから、その頃の名残りなのか…

問題．天ぷらに何をつけますか？A1．何言ってやがる、天つゆだろうA2．いやいや、通は素材を楽しめる塩ですよA3．実はソースです。あれ、かけません？A4．しょうゆでも、マヨでも、ケチャップでも人の好みですから、どれも正解なんですけど、とある本でソー…