今日も 来て しまった

おいしく食べて、温かい布団で眠る。しあわせのかたちを考える日々の記録

2019-06-03から1日間の記事一覧

麺喰らう(その 86)冷やしたぬき(田舎)

突然ですが、フィールドワークの結果を報告します。都内でみられる「冷やしそばのツユ」ですが、おおよそ下の3種に収束すると思われます。1)温そばのツユをほぼそのまま冷やした系。若干そうめんツユに寄せた店もあり、ゴクゴク飲める。2)ざるそばのツ…