2019-08-05から1日間の記事一覧

定食春秋（その 70）自家製チーズハンバーグ

食べるつくる

男の料理、という響きには「雑」「変に凝る」「片づけない」など否定的な響きが含まれる気がする。少なくとも、わが家ではそうです。さて、きょうは夕餉の担当。ハンバーグを家でつくるとなると、ついつい欲張って１キロ近く肉を買い込む。一家４人の分量と…