今日も 来て しまった

おいしく食べて、温かい布団で眠る。しあわせのかたちを考える日々の記録

2020-06-01から1日間の記事一覧

麺喰らう(その 297)自家製・じゃじゃ麺

盛岡名物のわんこそば、冷麺、じゃじゃ麺とあわせて三大麺と並び称する。ひとつの都市にこれだけ名物麺が集まるのも、なかなか興味深いネ。わんこそば:前世紀に花巻で食べた。45 杯。冷麺:前世紀に盛岡で食べた。焼肉のシメ。じゃじゃ麺:5 年ほど前に三軒…