2020-06-11から1日間の記事一覧

定食春秋（その 202）峠の釜めし

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かつてわが国有数の人気だった「峠の釜めし」。重厚な益子焼に入った名物駅弁が都内で売られているのを、何気なくみた「じゅん散歩」で知る。店に入れば、カウンターの裏で次々と釜めしが仕上げられている。１つ買ってみると、陶器ではなくじょうずに整形さ…