アシタバ。なんだかジブリ映画に出てきそうな名前だけど、漢字で書けば明日葉。伊豆諸島や房総半島で自生しており、食用になるありがたい草。大島や八丈島の名物らしく、青汁の原料に使われるほか、天ぷらにするとほろ苦くておいしい。香草と思えば、なるほ…
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