いつも人気の和食屋さんだけど、今日は殺気立つくらい賑わっている。なんとかカウンターに滑り込めたけど、後客は満席です〜といった具合。
唐揚げ気分で注文すると「すみません、揚げものはヒジョーにお時間をいただきますが」とのお答え。なるほど、本日はてんてこまいなのね。
カウンター席から丸見えの厨房に刺し身や焼き物が並んでいるけど、揚げものは追いついていない様子。こだわりもないので、ねぎとろ丼を頼む。
ねぎとろ、久しぶりだ。急に魚気分が盛り上がってきたので、ウキウキ待ってるとあっという間にやってくる。揚げものの人、なんかゴメン。
まずはマグロをねぎと和えつつ、丼ぶり上面に敷きつめる。小皿で溶いたワサビ醤油を回しかければ仕上がりです。さてさて、みそ汁をひと口。
あとは一気呵成にかきこむのみ。米粒よりもふわふわのマグロに、シャキシャキねぎの歯ざわり。我が手を遮るものは何もない。いざ食べ進まん。
それなりによく噛んだつもりだけど、先客の隣のマダムをあっという間に追い越して完食。ちょっと恥ずかしいので、お茶を飲んでみたりする。
でも、満席の状態で粘る勇気があるでなし、隣のマダムに笑われるわけでなし、そそくさと席を立つ。今度は揚げものリベンジしたいな。
ごちそうさまでした。