なんか疲れた午前中、元気を食べようと街中華へと。気になる日替わりはもやし炒めなので、もう少しボリュームを求めてメニューとにらめっこ。
写真つきなので実に華やか。ガツンと食べたいのでご飯ものに照準を絞る。各種丼ぶりものもいいけど、せっかく中華なので炒飯に何かつけよう。
ラーメンは重いし、餃子はありきたり。変化球で春巻きもいいけど、おっ、焼売に小盛りを発見。
注文が決まればひと安心、麦茶をグイッと飲む。
炒飯＆焼売の字面は力強い。ラーメン＆餃子、ボニー＆クライド、ドルチェ＆ガッバーナ、ジョン＆ポール、荒木＆井端。両雄並び立つのだ。
先着は炒飯。具はチャーシュー＆玉子で、シンプルイズベスト。レンゲでハフハフと食べれば、ウッチャンに食べさせてあげたい正調炒飯です。
パラパラではなく、しっとり。ひと粒ひと粒に塩っ気があって、食べるごとにお腹がすく。炒飯をレンゲごとスープに浸すと、これまたおいしい。
ここでお待ちかねの焼売が到着。崎陽軒のはそりゃおいしいけど、中華屋さんのアツアツのもおいしいに決まってる。まずは何もつけずガブリ。
餃子は似たような材料だけど、焼売はニラほどクセのある野菜がなく、肉の味がよくわかる。ふた口目は、断面に醤油をよくしみ込ませてパクリ。
２つ目以降は、辛子醤油をべっとりつける。鼻に抜ける刺激をスープで打ち消し、肉を咀嚼しつつ炒飯を追いかけるように頬ばる。サイコーです！
これにビールでもあれば、言うことないけど、ダイエット中だし、そもそも午後も仕事だし。とはいえ、そんな渇望が湧くほど元気になれました。
ごちそうさまでした。
