2022-10-19から1日間の記事一覧

定食春秋（その 467）豆とチキンのカレー

食べる

お年頃なので減塩を意識する日々。旨みや辛み、酸味などで満足感を得るのが、長続きの秘訣らしい。まあ、ラーメン一杯で１日分の塩分って言われちゃね。で、本日はインドのカレー。複雑なスパイスは実に頼りになりますね。メニューをみると、こちらは東南ア…