今日も 来て しまった

おいしく食べて、温かい布団で眠る。しあわせのかたちを考える日々の記録

2024-03-19から1日間の記事一覧

定食春秋(その 674)ビリヤニ・ターリー(ほうれん草入り、マトン)

昨日ビリヤニ・ターリーを食べたとき、後客がほうれん草入りを注文しており、ひどく気になったので、忘れないうちに食べておく。どうせなら、マトンにしてみよう。 ビリヤニはインドの炊き込みご飯だから、色んな種類があるのは当然である。ほうれん草という…