♩カモね、カモね、そうカモね、くせになっちゃうカモね。などとシブがき隊が脳内再生される昭和生まれです。ともあれ、鴨の脂がつゆにとけ込み、それを吸った九条葱のシャキシャキがクセになるお味。鴨がネギ背負うと言われるだけあって、そもそも相性がいい…
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