いかにも本場からやってきたという振りをして、そうでないメニューというのがいくつかある。ナポリタン、台湾ラーメン、スイスロールなんかが代表的で、どれもおいしく、本場っぽいのに現地にはないらしい。あとは日本生まれの中華料理というジャンルもある…
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