寒くなると味噌ラーメンが食べたくなる。これは心情であり、本能であり、宇宙の定説であろう。理屈はともあれ、ラーメン腹なんだよ、今日は。しかしラーメンは塩分のオーケストラ。血圧を気にするお年頃としては伝家の宝刀。週1杯、いや2杯ならスープ抜き…
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