食べ物に関する刷り込み効果は、およそ実家の食事に依る。コロッケは俵形とか、何にでも醤油をかけるとか。わが家のルールが暗黙の掟でした。外食をする年頃になると、同調圧力というか、食の世間水準を少しずつ学ぶ。それに並行して、家庭料理にはない、初…
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