ふとみかけた中華料理店に入ると、西安料理とのこと。大陸のどの辺だろうか、メニューが海鮮オシでないことからも内陸だろうと検討をつける。刀削麺が売りらしく、麻辣、坦坦、炸醤など各種揃っている。ここは名物と謳う麻辣刀削麺にしようかな、辛さレベル…
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