今日も 来て しまった

おいしく食べて、温かい布団で眠る。しあわせのかたちを考える日々の記録

2021-09-16から1日間の記事一覧

定食春秋(その 358)新サンマの塩焼き定食

さんま、さんまさんま苦いか塩つぱいかとは佐藤春夫の詩の一節。別に文学青年だったわけではなく、美味しんぼでの引用で知った、いわば孫引きの知識。実は不倫を描いたものだとか。背景はともあれ「さんま、さんま そが上に青き蜜柑の酸(す)をしたたらせて…