「炒飯に入っていて嬉しい具材は？」とのラジオでのメールテーマに、即座にエビだな、と思う。なんというか、味わい、色合いが華やかになる。焼豚、搾菜、高菜、納豆、竹輪など、なるほどと思う具材が紹介されるなか、エビをすすめる同好の士もいました。お…
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