そばの名前にはヒネリがある。天ぷらのタネ抜きで「たぬき」、稲荷の好物だから「きつね」、満月のようだから「月見」。遊び心に満ち満ちている。で、これも何度でも書くけど、たぬきが月見をするならば「証城寺」でよいのではないだろうか。揚げ玉が玉子に…
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