2022-07-31から1日間の記事一覧

麺喰らう（その 737）冷やし納豆そば in 相州そば

食べる

お得な朝そばの時間帯だけど、店前のポスターにあった冷やし納豆そばが頭から離れない。暑い季節ならではの、工夫に満ちた冷やしを試さずにはいられない。納豆＆オクラのネバネバ勢、海苔＆鰹節のパサパサ勢、それらをまとめあげる玉子の黄身。間違いなくお…