かけそばを訪ねて十杯目、ひと区切りにしようと思う。立ち食いといえど、ダシの種類、カエシの配合、そば粉の割合、打ちかたなど、店舗ごとに特徴がみられた。 こちらさがたには、ダシとカエシのバランスよいツユ、名物の十割蕎麦が嬉しいだけでなく、ナルト…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
id:socius_lover
