今でこそ、ネットで簡単にレシピが検索できるけど、昭和の頃はそうではなかった。家庭の味は秘伝のように受け継がれ、TVの料理番組をメモして新作を身につけた。 あとはレシピ本である。私はコンビニで何気なく買ったワンコインのレシピ本を20年近く愛用して…