2023-06-19から1日間の記事一覧

麺喰らう（その 920）天津麺

食べる

天津飯はいわゆる和式中華料理であり、天津に天津飯はない。天津でよく獲れたワタリガニでカニ玉でをつくり、丼ぶり飯にのせたから天津飯となったとか。へええ。 40代のオジサンならば、天津飯といえばドラゴンボールの登場人物。天さんと呼ばれることから、…