旧国名にはやはり重みがある。大日本帝国海軍において戦艦名にされるなど、風格が感じられる。現代でも、これぞという名物には旧国名を冠にいただくものが多い。 飛騨牛、近江牛などブランド牛もあれば、ブランド米の横綱コシヒカリだって「越の国」から名づ…
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