オジサンにとって立ち食いそばの期間限定メニューは、季節感を味わうキーワードである。温冷だけでなく、旬の素材を活かして各店趣向を凝らして楽しませてくれる。 箱根そばの豆腐一丁そばのように翌年に再会できる定番もあれば、売り上げが微妙だったのか結…
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