サンドイッチなんて、食パンにバター塗って、具材を挟むだけでしょう？なんて思うけど、いざつくると水分が出たりしてうまくつくれない。シンプルなだけに難しい。 おにぎりなんかも、力づくで握るとみっちりして食べにくいし、理屈だけではなく、経験って大…
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