今日も 来て しまった

おいしく食べて、温かい布団で眠る。しあわせのかたちを考える日々の記録

2024-02-02から1日間の記事一覧

麺喰らう(その 986)雲呑麺

餃子とワンタンの違いってなんだろう。皮が丸いのが餃子、四角いのがワンタン。餡に野菜が入るのが餃子、ひき肉+海鮮程度がワンタン。そのくらいの認識しかない。 調べると、主食となるべく皮が厚いのが餃子、スープの具となるので皮が薄いのがワンタンとか…