日ごろから体重を測っているので、うすうす気づいていたけど、健診の結果、内臓脂肪やら血中脂質やらを溜め込んでいたことがわかる。どうしたものか。
糖尿病は遺伝しないけど、体質や環境は親の影響も大きく、やはりリスクは高い。平日ランチは「自分をダイエット中のOL」と思い込むダイエットをしよう。
つまりは、二郎系のラーメンや、ガッツリ丼ものを避け、満腹まで食べないダイエット。そんなわけで、ミートソース。心の中のOLもGOサインを出すだろう。
ヘルシーにサラダもつけておこう。ランチコーヒーはもちろんブラック、チビチビ飲みつつ到着を待つ。お腹まわりが苦しいと、胃食道逆流も怖いしね。
まずはベジファーストでサラダを喰み、スープでお腹を温めていると、ミートソースの到着。自家製だけあって、粗挽き肉の食感がおいしく、思わずニヤリ。
凛としたアルデンテのスパゲティと、角切りトマトの酸味がおいしい。勢いづいてくるくる、モグモグ、あっという間に完食。少し冷めたコーヒーをゴクリ。
早飯も芸のうち、な〜んて若いころのイメージを捨てないといけないな。ゆっくり食べたほうが満腹中枢も刺激されるし、まだまだOLにはなりきれないな。
ごちそうさまでした。
