松屋が新規業態を増やしている。むろん、私に縁があるのは百貨店ではなく、牛めしの松屋。トンカツの松のや、中華の松軒に続いてカレーです。
いずれも男飯であり、懐具合にもやさしいオジサンキラーのチェーン展開で、おはようからおやすみまで、わたしの暮らしを支えてくれます。
松のや併設なので朝からカツも食べられるけど、覚悟がつかずソーセージエッグつきのモーニングカレー。松屋の朝定食を彷彿とさせてニヤリ。
カレーはプレーン、欧風、トマトの３種類。辛さは５ランク、いずれも無料。はじめてだから無難にプレーン、中辛を選ぶ。松竹梅なら竹の精神。
まずはカレー、ゆるめでけっこう辛い。松屋のカレーはコク重視だけど、こちらはスパイスの華といった様相で、嬉しい不意打ちの本格派です。
CoCo壱のような家庭の味の延長とは異なる、喫茶店のこだわりの味に似てるかな。決して、ダシに溶かされてカレーうどんにならない高みの味。
ソーセージと半熟の目玉焼きは松屋からの応援出張組。ソーセージは肉不足を解消してくれ、目玉焼きはトロリとソースをマイルドにしてくれる。
サラダには松のや用であろう、特製トンカツソースをかけてシャクシャクと食べる。ギュッと濃厚で、カレーのお供にお口直しとしてピッタンコ。
ご飯を少なめにしたので、カレーソースが余り気味。スプーンを駆使してご飯をまぶしつつ、スルスルと完食。お値段以上のおいしさに大満足。
それにつけてもナショナルチェーンの安定感たるや。朝営業はうれしいけど、いわゆる金太郎飴のような街並みは寂しいかな、とワガママも思う。
ごちそうさまでした。
