松屋が台湾フェアを行っている。むろん私のアンテナに引っかかるのは、百貨店ではなく牛丼の松屋である。現地に開店して５周年を記念しているとか、おめでたい。
第１弾は鶏肉飯（ジーローハン）。寡聞にして知らなかったけど、台湾グルメの定番らしい。茹でた鶏肉に、ネギだれがたっぷりかけられて、見た目にもおいしそうだ。
台湾のご飯物というと、魯肉飯（ルーローハン）を食べたことがある。甘い角煮がご飯によく合っていた。台湾は地理にも歴史的にも近く、料理が日本人の舌に合う。
二郎飯ついでに調べると、太郎飯もあるらしい。ターローハンは大肉飯と書いて、豚肉と野菜の炒めたのがのっているとか。どうせならサブローハンもあるといいのに。
鶏むね肉にたっぷりのネギだれは見た目にもおいしそう。温玉、青ネギ、キムチあたりが松屋ナイズドの結果だろうか。箸ではもどかしくスプーンを差し込んでガブリ。
ネギだれは酸っぱくて、ごま油がきいて、甘っ辛くておいしい。味がしっかりしているし、丼ぶりの底までたれがしみているので、これだけで白米がやっつけられそう。
さらに、温玉キムチがまずかろうわけもない。酸味のきいたサクサクキムチが温玉でまろやかとなり、青ネギのショリショリも相まってこれもまた、オカズヂカラ抜群。
食べながら、天津飯がいるのだからジーローハンもドラゴンボールに出てきそう、とか考えていると、排骨飯（パイクーハン）とやらがアニメオリジナルでいるらしい。
ともあれ、完全に具材がご飯に対してオーバーキル。ジーローハンをオカズにご飯が食べられます。朝からしっかりと食べすぎたので、お昼ご飯は軽めにしようと誓う。
ごちそうさまでした。
