魚が食べたい。最近食べてない。
日本人のDNAに刻み込まれた、何か原始的な衝動が私を突き動かす。震えるぞハート、燃え尽きるほどヒートって感じ。
さて、やってきました居酒屋の昼定食。和食がおいしいこちらは、いつでも季節のおさしみ定食があるのです。
おさしみ定食は日替わりですが、黒板に詳細が書かれているわけでなく、その日の仕入れの具合でアトランダムに決まるわけですな。
今日はなんですかーって聞いてもいいけど、聞くだけヤボかな。言わずが花、ミステリートレインのように、ワクワクしながら到着を待つ。
熱いお茶をすすりながら待つことしばし、やってきたのはカツオオンリー。いつもの盛り合わせを想定していた自分としては、少し肩すかし。
ところで、絵文字ってすごいな。カツオって入力すると、サザエさんっぽいのが出てくるんだもんナ。これ、ブログでも再現されるのだろうか。
ɛ(⸅᷇᷅̑˾ͨ⸅᷆᷄̑ ⸌᷄̑˒ ेɜ
さて、カツオ。季節的には北の海から帰ってきた戻り鰹ですね。冷たい海でエサをたくさん食べて脂がのっていることでしょう。
初鰹は女房を質に入れてでも食べるとか言いますが、戻り鰹はどうなんでしょうね、アデランスの中野さん。
閑話休題、戻り鰹。ねっとりした食感が官能的でうっとり。生姜をアクセントにモリモリご飯が進みます。
ツマの大根も残さず食べて、野菜不足も解消（？）したし、和食が専門だけあってヒジキも味噌汁も実に丁寧なお味です。
ふう、毎日こんなお昼なら健康的なのに、ジャンクな脂がまだまだ欲しい四十路半ばなんだよなー。
ごちそうさまでした。
