絵に描いたような街中華には、各種定食、麺類はもちろん、ご飯ものやお酒のアテになる点心類も充実しており、もう3時近いのにほぼ満席です。
かつて10食限定の煮干しラーメンがあり、何度か食べた記憶がある。通りかかると煮干しラーメンの看板が出ていて、どうやら再販したようす。
にわかにおいしかった舌の記憶力がよみがえる。チャンスを最大限に生かすべく、散歩して小腹をすかせて参戦。メニューも見ずに注文する。
見た目はごく普通の醤油ラーメンですが、マスク越しにも香る煮干しのダシ。専門店にも負けない旨みスープにコショウをかけ、ツルツル食べる。
黄色いストレート麺、刻みネギ、ほうれん草、海苔、メンマ、チャーシュー。奇を衒わず、飾らない味わいは、さすが。街中華の本領発揮です。
専門店がDH特化の強打者、デストラーデならば、街中華は打って走って守れるファイブツールプレイヤー秋山のようです。例えが古いですが。
AKD砲。昭和も遠くなりにけりと思ったら、デストラーデ来日って平成元年なんですね。すでに平成も去りゆく時代なのだと驚きを禁じえません。
ひとりで食べる初老の紳士、幼な子においしいだろう?と食べさせるお父さん、昼酒を嗜む夫婦など人間模様も街中華の味。楽しいオヤツでした。
ごちそうさまでした。
★しばらくは、孤食のグルメ&お蔵出しです。